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작성자 송****(ip:)
작성일 2014-07-07
조회 1635
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건 작두콩 콩과 콩깍지를 분리하여 후라이팬에 볶은 후 물을 끓였어요.
딸 아이가 구수하다면 좋아합니다.
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작성자 신안함초닷컴
작성일 2014-07-25
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댓글목록
작성자 신안함초닷컴
작성일 2014-07-25
평점
작두콩차가 건조 후 볶는 과정까지 거쳐 댁에서 바로 차로 우려서 드실 수 있다면, 건작두콩은 한 번 볶아 주셔야 합니다.
작두콩차는 따뜻한물에 은은한 향을 느끼면서 구수한 맛까지 함께 느끼실 수 있는 차입니다.
아무래도 콩이기 때문에 많이 넣으면 느끼할 수 있습니다. 그래서 적당량을 넣고 끓여서 드시면 좋으십니다. 주전자에 넣고 끓이신다면 6~7개 혹은 진하게 드시고 싶으시다면 8조각 정도만 넣고 끓여서 드시면 됩니다. 감사합니다^^